摘要: 生物分离工程是一门应用性极强的学科，是生物工程专业学生的必修课程.当前的教材和教学方式强调分离工程知识点的基本认知，侧重于孤立单元操作的讲解，导致学生缺乏综合应用的技能.生物产品的有效分离是若干个分离单元的有机整合，基于案例研究开展教学能够架起理论和实践的桥梁，培养学生分析和解决问题的能力，引导学生以系统和工程观念解决特定分离问题，能够有效地达到工程专业的教育目标.本文探讨了案例研究在生物分离工程教学中的必要性和可行性，结合教学实践枚举了适合于生物分离工程教学的典型案例，并提供了使用方式，以期为生物分离工程教学提供借鉴.